Daí que pegar a família - principalmente a minha, que é grande pacas - e sair pra almoçar no Dia dos Pais, é uma epopéia. Restaurantes abarrotados, mal servidos e com fila de espera beirando 3h.
Pois bem! Por conta disso, resolvi fazer o almoço em casa e chamar todo mundo pra cá.
Comidinha caseira, conversa descontraída e sem estresse de esperar por nada. A única coisa ruim é lavar a louça depois, mas isso a gente tira de letra!! ;-)
O menu do almoço:
- Salada completa;
- Macarrão "Ninho ocupado";
- Frango assado na brasa com batatas coradas;
- Brigadeirão.
E para o lanche:
- Torta de carne moída com calabresa;
- Torta de frango.
A salada ficou por conta da mãe. Ela colocou alface, tomate, ovos e beterraba.
O macarrão é uma receita que peguei em um blog. Lá (no blog) ele se chama "Macarrão Surpresa, mas como sempre, dei uma incrementada na receita e mudei o nome pra um que achei mais bonito: "Ninho Ocupado"
O frango e as batatas nós compramos prontos.
As tortas são receitas da cunhada (sucesso), e o Brigadeirão eu peguei de um outro blog q eu assino tb.
Mas aí vem a parte triste deste post: eu não tenho fotos!! =(
Graças à Final de Vôlei Masculino, eu dei uma atrasadinha no almoço e quando coloquei na mesa, a família já "atacou", não me deixando tempo pra fotos, hahahahahahaha.
O único que se salvou, foi o Brigadeirão!!
Mas não tem problema, fica a promessa: farei todas essas comidinhas de novo e postarei uma a uma aqui com as fotos e as fontes de onde tirei as receitas, assim vocês vão poder ver como o Dia dos Pais foi bem gostoso por aqui!! =D
A receita dessa delícia vocês encontram aqui:
Brigadeirão
